Lunch V16

119:-/ person

Måndag & Tisdag

Rimmad oxbring på hembakt mörkt bröd

Hemgjord lökring, inlagda senapsfrön, kålsallad, bakade jordärtskockor

Citronpocherad sej

Grönärtspurè, pepparrot, räkor, potatis

Onsdag & Torsdag

Salsiccia 

Grillad isbergssallad, smörad mandelpotatis, baconsky, parmesan

Laxburgare

Fänkålsslaw, färskostcrème, friterad potatis

Fredag & Lördag

Vitlöksbakad högrev

Potatis- och getostquesadillas, majscrème, friterade padrones

Bakad kolja

Tomat- och saffransbuljong, inlagda gröna tomater, rostad potatis

Bryggkaffe/ te 10:-

Sallad, surdegsbröd & färskost 15:-

Chokladtryffel 29:-

Dessert 35:-

Crème Brûlée med äppelsorbet

 

Informera gärna servisen gällande allergier!

Alltid på RMagnussons

Biff Rydberg 185:-

Oxfilé, råstekt potatis, ölbräserad lök, senapsgrädde, bakad äggula, rödvinssky

Smörstekt fjällröding 185:-

Kyld rotselleri- och äppelpurè, picklad fänkål, kapris, hasselnötsbrynt smör, jordärtskockschips

Räkmackan 100/200g
99:-/ 189:-

Smörstekt surdegsbröd, citronmajonnäs, ägg, handskalade räkor, körsbärstomater, sallad, dillolja, gräslök & rödlök

Veckans vegetariska 119:-

Spansk bondomelett med potatis, zucchini, aubergine, sallad, nötter och vinägrett